Äntligen är det Julafton. Dagens whisky kommer från Islay, och heter Caol Ila. Den är 15 yo, 57%, och den är buteljerad av Bulloch Lade & Co Ltd for Zenith i Italien.
Snälle farbror Johan tycker denna whisky är en av de bästa Caol Ila som finns därute, tropiska frukter och sjögräs i en perfekt kombination. Jag kan bara instämma i detta, det finns naturligtvis inslag i doften av torv och brinnande halm. Det smakar massor av torv, sälta, rök, aska från ek och frukter. Detta är en fantastisk toppen smaskens rökare, en rök höger från Islay. Finns bara ett betyg för denna julaftonswhisky nämligen 10 poäng.
Då återstår det bara från oss alla, att önska alla läsare en toppen fantastisk trevlig
Julafton och ett Gott Nytt ÅR
Hej, idag är det dagen före dopparedagen. Man undrar ju lite om man får någon julklapp som kluckar? Dagens whisky kommer från Tobermory, jag har ju provat whiskyn därifrån tidigare i december i år fast då under namnet Ledaig. Dagens whisky är från 1972, 49%, den är 33 yo och från 1972 och buteljerad av Moon Import.
Whisky har en härlig färg och doften är precis vad man väntar sig, nämligen sherry, dadlar, fikon. Det finns även lite björnklister och en viss nyans av svartkrut och plast. Smaken är härligt fyllig av sherry, fikon och dadlar. Det kommer även smaker av övermogna körsbär, syrliga karameller men även lite svartkrut och björnklister. Denna härligt mumsiga whisky får nästan fullt hus, det är nyansen av svartkrut som gör att det bara blir 9 poäng.
Hej, idag blir det en whisky från ett mindre känt destilleri nämligen Royal Lochnagar. Drottning Viktoria och Prins Albert besökte destilleriet 1848, därav att de kan kalla sig Royal. Denna whisky är 25 yo, 60%, den är också en jubileums flaska, nämligen för Roseisle Maltings 25th Anniversary. Whiskyn är ganska sällsynt som Single Malt, det mesta går nämligen till Johnny Walkers whiskys.
Den känns som en trevlig sommarwhisky, dofter av gröna växter, frukter, plommon och modellera. Smaken är trevlig av frukter, plommon, gröna växter och lite modellera. Som helhet en trevlig whisky som får betyget 9 poäng.
Hej, idag är det dags för glas 21 och det är en liten favorit för mig nämligen Glen Ord. Whiskyn är 25 yo och hela 60% stark, den buteljerades 1969. Buteljeringen är en 25th jubileumsflaska över deras mälteri.
Man mötes av en trevlig doft av frukter, hallonbåtar och gröna växter. Smaken är full av syrliga karameller, frukter, gröna växter, gröna marmeladkulor samt en nyans kalk. Överlag en smakfull och trevlig whisky som får 9 poäng.
Hej idag blir det också en Caol Ila, den är också 21 yo, 58%, den är också destillerad 1974 av Cadenhead's, det som skiller är att denna är buteljerad året efter, nämligen 1996.
Doft och smak är ungefär samma som gårdagens Caol Ila. I doften är det lite mer jordnötsskal och balsamträ. Smaken är lite mer av gröna växter än frukter och den är inte riktigt lika krämig. Inte så mycket sälta utan lite mer pepprig. Som helhet en väldigt bra whisky som får betyg 9.
Hej, idag blir det en whisky från Islay, det brukar betyda ganska rökig whisky. Dagens whisky heter Caol Ila, den är 21 yo, 58,2%, och destillerad 1974 av Cadenhead's.
Det dofter som det ska nämligen massor av torv och rök, även sälta, sjögräs och vass men även lite frukter och plommon samt lite jordnötsskal. Smaken är härligt krämig torvig med sälta och rök. Det finns även lite fruktcocktail, jordnötsskal och böcklingpastej. En riktigt bra och rökig Islay whisky som naturligtvis får betyg 10.
Hej, idag blir det ytterligare en whisky från ett destilleri som lades ner 2002, nämligen Caperdonich. Namnet från början var Glen Grant 2, då det låg tvärsöver gatan från Glen Grant, fast det var bara mellan åren 1897-1902. När det öppnade igen 1965 döpte man om det till Caperdonich. Dagen whisky är 14 yo, 60,5%, och den är från 1977 och buteljerad av Cadenhead's.
Både doft och smak är lite annorlunda, det doftar gräsbrand, bränt papper och plast. Smaken innehåller toffee, lite svavel, bränt trä och plast. Det kan vara så att korten har blivit lite förstörd. Betyg för denna är endast 6 poäng.
