torsdag 24 december 2020

Glas 24 Julafton

God Jul får jag önska alla mina läsare. Idag är det julafton och det är dags för glas 24. Dagens whisky är återigen lite av en kultwhisky nämligen Longrow. Denna är destillerad 1973, 46% det finns ingen angiven ålder på den men det troliga är att den är omkring 10 yo. Det fanns ett destilleri på 1800-talet som hette Longrow, sedan 1973 är det Springbank som tillverkar Longrow. De lokaler som finns kvar av Longrow används av Springbank.


Många anser än idag att produktion av Longrow från 1973 var den bästa, det är inte svårt att förstå varför. Doften är angenäm av Torv, viss rök, tobak, nötta kyrkbänkar och modellera. En härlig fyllig smak av torv, rök, läder, tobak, sälta, tropiska frukter, syrliga karameller och gröna marmeladkulor. Som helhet en riktigt toppensmakens whisky för julafton, finns bara ett betyg nämligen 10.

Detta var verkligen en toppen julkalender, vi får tacka snälle farbror Johan.

Nu säger jag den klassiska kommentaren, från oss alla till Er alla önskar vi Er

en riktigt God Jul
 


onsdag 23 december 2020

Glas 23

Hej, då var det redan dagen före. Även idag blir det en whisky som inte är så känd, nämligen Glen Garioch. Denna whisky är 21 yo, 50% och från 1965. Flaskan är buteljerad för Italien och företaget Soffiantion. Glen Garioch är ett av de äldre destillerierna i Skottland, lär vara grundat 1794. De gjorde länge en whisky som var en av de rökigaste utanför Islay.

Det märks att detta är en Glen Garioch som är full av torv och rök. Doften är trevlig med gröna växter, frukter, balsa och viss plast och peppar, sedan finns torven i bakgrunden. Smaken är full av frukter, peppar och mycket sälta, balsa, lite hallonkarameller, lakrits och dadlar. Den har även en kladdig eftersmak av torv och rök. Som helhet en trevlig whisky som får betyg 9.

tisdag 22 december 2020

Glas 22

Hej, nu är det endast någon dag kvar, vi är framme vid glas 22. Idag blir det en av de riktigt kända destillerierna från Islay, nämligen Laphroaig, denna är 35 yo, 43,4% och den är från 1976. Den kommer från Scotia Royale.

Whisky från Laphroaig kan vara riktiga rökbomber men inte denna. Istället doftar det jordnötsskal, mosade dadlar, balsa sedan finns det lite peppar, plast och svartkrut. Smaken är trevlig av frukter, hallonkräm, dadlar, torv och lite rök. Inte en typisk Laphroaig men den är god, så den får betyg 9.

måndag 21 december 2020

Glas 21

Hej, nu är det inte många dagar kvar när vi är framme vid glas 21. Idag ska vi prova en riktigt kultwhisky från ett destilleri som egentligen inte fanns..... Vi ska nämligen prova en Brora som är 26 yo, 54,9% och den är från 1977. Den kommer från Douglas Laine i deras serie Platinum Old & Rare. Whisky kommer egentligen från ett destilleri som heter Clynelish. När man byggde ett nytt destilleri i slutet på 60-talet så beslöt man fortsätta driften i det gamla destilleriet, bl.a. på grund av stor brist på rökig whisky. Eftersom man nu tillverkade en annan typ av whisky än Clynelish, beslöt man att kalla whiskyn från det gamla destilleriet samma som orten nämligen Brora. Egentligen var det nog tänkt att whisky bara skulle användas till blended whisky men så blev det som tur var inte. Destilleriet  stängde 1983 som många andra, men det ska som det verkar öppna på nytt under namnet Brora.

 

Whisky påminner oftast om rökig whisky från Islay, så även denna. Det var väl lite därför som det också gjordes också. Whiskys doftar kraftfullt av torv, hö, gröna växter, balsa, tobak, lite plast och även stallbacke. Doften är trevlig och kraftfull av torv, viss rök, sälta, viss sötma av hallonkarameller och varmrökt lax med lite citron på. Man får en kladdig eftersmak av böcklingpastej i munnen. Som helhet en trevlig kultwhisky som får betyg 9.


söndag 20 december 2020

Glas 20

Hej, nu är det redan 20 december och fjärde advent. Idag ska vi återigen prova en whisky från ett destilleri, där det mesta av whisky går till blended whisky. Whiskyn heter Mortlach, den är 23 yo, 59,4% och den är från 1972. Den är utgiven av ägarna i serien Rare Malt Selection.


Mortlach är känd som en väldigt kraftfull whisky, så även denna. Det doftar mycket av gröna växter, blomjord, fikon, kakao, piptobak och viss peppar. Smaken är kraftfull av söta hallonkarameller, finska marmeladkulor, fruktkräm med en nyans av kanel, piptobak, gröna växter, sälta och viss vitpeppar. Som helhet en fyllig och god whisky som får betyg 9.


 

lördag 19 december 2020

Glas 19

Hej, idag är vi framme vid glas 19. Idag blir det ännu en whisky som inte har något riktigt destilleri namn, denna heter bara Speyside Single Malt, den kommer från buteljeraren Shinanoya. De kallar whisky The Chess och den är hela 43 yo, 51,4% och den är från 1973. Svårt att säga från vilket destilleri denna whisky faktiskt kommer ifrån men Macallan är min gissning men det finns flera andra som den också skulle kunna vara ifrån.


En intressant fyllig och smakrik whisky från Speyside. Det doftar frukter, bark, kalk & krita, jordnötsskal, kryddor och lite kanel. Smaken är trevligt fyllig av frukter, dadlar, lite gröna växter, söta karameller, lite fat och lite kanel samt apelsinmarmelad. Som helhet en trevlig whisky som får betyg 9.

fredag 18 december 2020

Glas 18

Hej, så då är vi framme vid glas 18. Idag blir det en whisky från en av de största tillverkarna på Islay nämligen Caol Ila. Whisky är 30 yo, 55,1%, den är från 1983 och ingår i Diageos Special Releases 2014. Trots den stora mängd Caol Ila som tillverkas ser man sällen en Caol Ila och det beror på att det mesta går till Blended whisky, som t.ex. Johnny Walker.


Caol Ila är lite av en favorit och denna är inget undantag. För att vara 30 år är det väldigt kraftfull och behöver stå ett tag och den klarar av och behöver en hel del vatten. Dofterna är trevliga av torv, viss rök, mossa, gröna växter, mörka bär, aprikos och blött gräs. Smaken är trevlig med torv, viss rök, balsa, lite frukter och tutti frutti.Finns även viss peppar och kanel. Överlag en kraftfull och trevlig whisky som får betyg 9.