Glas 24 Julafton

God Jul får jag önska alla mina läsare. Idag är det julafton och det är dags för glas 24. Dagens whisky är återigen lite av en kultwhisky nämligen Longrow. Denna är destillerad 1973, 46% det finns ingen angiven ålder på den men det troliga är att den är omkring 10 yo. Det fanns ett destilleri på 1800-talet som hette Longrow, sedan 1973 är det Springbank som tillverkar Longrow. De lokaler som finns kvar av Longrow används av Springbank.

Många anser än idag att produktion av Longrow från 1973 var den bästa, det är inte svårt att förstå varför. Doften är angenäm av Torv, viss rök, tobak, nötta kyrkbänkar och modellera. En härlig fyllig smak av torv, rök, läder, tobak, sälta, tropiska frukter, syrliga karameller och gröna marmeladkulor. Som helhet en riktigt toppensmakens whisky för julafton, finns bara ett betyg nämligen 10.

Detta var verkligen en toppen julkalender, vi får tacka snälle farbror Johan.

Nu säger jag den klassiska kommentaren, från oss alla till Er alla önskar vi Er

en riktigt God Jul

 

Glas 23

Hej, då var det redan dagen före. Även idag blir det en whisky som inte är så känd, nämligen Glen Garioch. Denna whisky är 21 yo, 50% och från 1965. Flaskan är buteljerad för Italien och företaget Soffiantion. Glen Garioch är ett av de äldre destillerierna i Skottland, lär vara grundat 1794. De gjorde länge en whisky som var en av de rökigaste utanför Islay.

Det märks att detta är en Glen Garioch som är full av torv och rök. Doften är trevlig med gröna växter, frukter, balsa och viss plast och peppar, sedan finns torven i bakgrunden. Smaken är full av frukter, peppar och mycket sälta, balsa, lite hallonkarameller, lakrits och dadlar. Den har även en kladdig eftersmak av torv och rök. Som helhet en trevlig whisky som får betyg 9.

Glas 22

Hej, nu är det endast någon dag kvar, vi är framme vid glas 22. Idag blir det en av de riktigt kända destillerierna från Islay, nämligen Laphroaig, denna är 35 yo, 43,4% och den är från 1976. Den kommer från Scotia Royale.

Whisky från Laphroaig kan vara riktiga rökbomber men inte denna. Istället doftar det jordnötsskal, mosade dadlar, balsa sedan finns det lite peppar, plast och svartkrut. Smaken är trevlig av frukter, hallonkräm, dadlar, torv och lite rök. Inte en typisk Laphroaig men den är god, så den får betyg 9.

Glas 21

Hej, nu är det inte många dagar kvar när vi är framme vid glas 21. Idag ska vi prova en riktigt kultwhisky från ett destilleri som egentligen inte fanns..... Vi ska nämligen prova en Brora som är 26 yo, 54,9% och den är från 1977. Den kommer från Douglas Laine i deras serie Platinum Old & Rare. Whisky kommer egentligen från ett destilleri som heter Clynelish. När man byggde ett nytt destilleri i slutet på 60-talet så beslöt man fortsätta driften i det gamla destilleriet, bl.a. på grund av stor brist på rökig whisky. Eftersom man nu tillverkade en annan typ av whisky än Clynelish, beslöt man att kalla whiskyn från det gamla destilleriet samma som orten nämligen Brora. Egentligen var det nog tänkt att whisky bara skulle användas till blended whisky men så blev det som tur var inte. Destilleriet  stängde 1983 som många andra, men det ska som det verkar öppna på nytt under namnet Brora.

 

Whisky påminner oftast om rökig whisky från Islay, så även denna. Det var väl lite därför som det också gjordes också. Whiskys doftar kraftfullt av torv, hö, gröna växter, balsa, tobak, lite plast och även stallbacke. Doften är trevlig och kraftfull av torv, viss rök, sälta, viss sötma av hallonkarameller och varmrökt lax med lite citron på. Man får en kladdig eftersmak av böcklingpastej i munnen. Som helhet en trevlig kultwhisky som får betyg 9.

Glas 20

Hej, nu är det redan 20 december och fjärde advent. Idag ska vi återigen prova en whisky från ett destilleri, där det mesta av whisky går till blended whisky. Whiskyn heter Mortlach, den är 23 yo, 59,4% och den är från 1972. Den är utgiven av ägarna i serien Rare Malt Selection.

Mortlach är känd som en väldigt kraftfull whisky, så även denna. Det doftar mycket av gröna växter, blomjord, fikon, kakao, piptobak och viss peppar. Smaken är kraftfull av söta hallonkarameller, finska marmeladkulor, fruktkräm med en nyans av kanel, piptobak, gröna växter, sälta och viss vitpeppar. Som helhet en fyllig och god whisky som får betyg 9.

 

Glas 19

Hej, idag är vi framme vid glas 19. Idag blir det ännu en whisky som inte har något riktigt destilleri namn, denna heter bara Speyside Single Malt, den kommer från buteljeraren Shinanoya. De kallar whisky The Chess och den är hela 43 yo, 51,4% och den är från 1973. Svårt att säga från vilket destilleri denna whisky faktiskt kommer ifrån men Macallan är min gissning men det finns flera andra som den också skulle kunna vara ifrån.

En intressant fyllig och smakrik whisky från Speyside. Det doftar frukter, bark, kalk & krita, jordnötsskal, kryddor och lite kanel. Smaken är trevligt fyllig av frukter, dadlar, lite gröna växter, söta karameller, lite fat och lite kanel samt apelsinmarmelad. Som helhet en trevlig whisky som får betyg 9.

Glas 18

Hej, så då är vi framme vid glas 18. Idag blir det en whisky från en av de största tillverkarna på Islay nämligen Caol Ila. Whisky är 30 yo, 55,1%, den är från 1983 och ingår i Diageos Special Releases 2014. Trots den stora mängd Caol Ila som tillverkas ser man sällen en Caol Ila och det beror på att det mesta går till Blended whisky, som t.ex. Johnny Walker.

Caol Ila är lite av en favorit och denna är inget undantag. För att vara 30 år är det väldigt kraftfull och behöver stå ett tag och den klarar av och behöver en hel del vatten. Dofterna är trevliga av torv, viss rök, mossa, gröna växter, mörka bär, aprikos och blött gräs. Smaken är trevlig med torv, viss rök, balsa, lite frukter och tutti frutti.Finns även viss peppar och kanel. Överlag en kraftfull och trevlig whisky som får betyg 9.

Glas 17

Hej, nu är det inte så många dagar kvar utan vi är framme vid glas 17. Idag blir det igen en rätt ovanlig whisky, nämligen en whisky från Isle of Jura. Denna är 35 yo, 51,3% och från 1976. Den har buteljerats av Wieber Gentle Noses. Isle of Jura är ett av de äldre destillerierna, nämligen från 1810. Detta är också en whisky som används till blended whisky.

 

En lite annorlunda whisky med dofter av tobaksplantor, gröna växter, menthol och frukter. Smaken är också spännande och fyllig av piptobak, mossa, gröna växter, honung, frukter och inte minst svarta vinbär. En lite annorlunda whisky som ändå är väldigt bra som får betyg 8.

Glas 16

Hej, nu är det dags för glas 16. Idag blir det faktiskt ytterligare en whisky från det nedlagda destilleriet Dallas Dhu. Denna whisky är 27 yo, 50% och från 1975. Denna buteljering är från SMWS, The Scotch Malt Whisky Society, de skriver aldrig ut namnet på sina flaskor istället står det ett nummer, på denna 45.9. 45 anger namnet på destilleriet och 9 anger hur många fat de hittills har buteljerat från detta destilleri. Alla medlemmar i SMWS har en förteckning över vilket nummer varje destilleri har.

Även denna Dallas Dhu har spännande dofter, som vanilj, blommor, vått gräs, balsa och hyvelspån. Även smaken är trevlig med vanilj, honung, karameller, apelsinmarmelad på en rostad med smält smör, blomjord, balsa och gröna växter. Även denna Dallas Dhu får betyg 9.

Som Ni kanske förstår så passade jag på att prova alla dessa tre Dallas Dhu samtidigt. Dallas Dhu finns faktiskt fortfarande kvar fast nu som museum. Det har bevaras intakt som ett historiskt minnesmärke av den statliga antikvariska myndigheten Scottish Historic Building and Monuments Department. Det öppnade som museum 1988, för cirka 15 år sedan kunde man fortfarande köpa en flaska Dallas Dhu i shopen.

Glas 15

Hej, då var det redan dags för glas 15. Idag blir det också en whisky från Dallas Dhu, ett av skälen till att destilleriet las ner var den begränsade tillgången på vatten. Dagens whisky är också 31 yo, 47,9% och från 1975. Den är buteljerad för den tyska kedjan Manufactum.

 

Även denna Dallas Dhu har spännande dofter av frukter, vanilj, honung men även lite mossa och hudlotion. Smaken är trevlig med vanilj, söta karameller, mörka bär samt lite mossa och gröna växter. Som helhet en trevlig whisky, som får betyg 9. 

Glas 14

Hej, nu har vi kommit fram till glas 14. Idag blir det whisky från ett nedlagt destilleri, Dallas Dhu, det las ner 1983 som många andra destillerier. Denna whisky är 31 yo, 46,7%, den är från 1975 och från Signatory.

 

Dallas Dhu brukar vara väldigt spännande, samtidigt som de oftast behöver stå en stund innan man provar dem. Denna whisky är inget undantag från det, doften är härlig med frukter, vanilj, honung, granskott och lite plast. Smaken är trevlig med vanilj, söta karameller, honung, frukter, balsa och lite gröna växter. Som helhet en trevlig whisky, som får betyg 9.

Glas 13

Hej, då var vi redan framme vid lucia och glas 13. Idag blir det en whisky från ett av de mest kända destillerierna nämligen Glenlivet. Denna whisky är 15 yo, 40% och den är buteljerad på 70-talet. Whiskyn kommer från Gordon & MacPhail.

Glenlivet brukar hålla en jämn och fin kvalitét, så även denna. Fin och mjuk doft av frukt, russin, dadlar och fikon men även lite mossa och jord. Smaken är också jämn fin som en cocktail av frukter, dadlar, russin i sherry, hallonkarameller, smörkola, viss citrus men även lite mossa och plast. Som helhet en trevlig whisky som får betyg 9.

 

Glas 12

Hej, då är vi framme vid glas 12 och vi är halvvägs till julafton. Idag blir det återigen en whisky från ett mindre känt destilleri nämligen Glen Moray som är 26 yo, 43%, som ska vara buteljerad 1966. Detta är ytterligare ett destilleri som används till olika blended whiskys. 

Det doftar mycket av frukter, balsa, modellera, vass och lite plast. Smaken är fyllig av russin i sherry, dadlar, päron, mosade bananer och lite gröna växter. En trevligt whisky med mycket smak som får betyg 9.

Glas 11

Hej, idag blir det glas 11 och en whisky från ett mindre känt destilleri i Speyside nämligen Strathisla. Denna whisky är 25 yo, 43% och den buteljerades 1995 för Celebration of the Restoration of the Distillery. Whiskyn är en av det viktigaste whiskyna i blended whisky Chivas Regal. De har också ett väldigt trevligt besökscentrum.

Det doftar väldigt bra av päron, sockervadd, vanilj, höstäpplen och lite plast. Smaken är det heller inget fel på med päron, plommon, vanilj, hallonkarameller och lite modellera. En trevlig whisky från Speyside som man sällan provar, denna får betyg 9.

Glas 10

Hej, då var vi redan framme vid glas 10. Idag är det en blended whisky igen, från ett känt varumärke nämligen Ballentines, denna är 30 yo, 43%. Denna whisky är troligen tillverkad under WW2. Några single malt som kan ingå i en Ballentines lär vara Mildonduff, Glentauchers & Glenburgie. 

En trevlig doft av honung/sirap, vått gräs och toffee samt lite vanilj. Smaken är fyllig och kladdig av honung, sötma, lite fat, hallonkarameller och gröna växter. En trevlig whisky som får betyg 8.
 

Glas 9

Hej, så var det dags för glas 9. Idag blir det ett känt varumärke, nämligen Glen Grant, denna whisky är 12 yo, 43%. Denna buteljering är för den italienska marknaden och är från 70-talet. Det intressanta är att det även står på etiketten "Over 12 years"

 

 

Det är en trevlig doft av blommor, gröna växter, fikon & mosade dadlar, höstäpplen, ananas och lite plast. Smaken är trevlig av plommon, gröna växter, lätt brända russin i sherry, ananas och lite krita och kalk. Som helhet en trevlig whisky som får betyg 8.

Glas 8

Hej på Er, nu är dags för glas 8. Idag ska vi prova whisky med namnet Glen Avon. Detta är en Single Malt men det finns inget destilleri som heter Glen Avon. Utan det är oberoende aktörer på marknaden som inte får använda sig av destilleriets namn utan måste därför kalla whisky för något annat. Detta ska vara en whisky från regionen Highlands och den är från Gordon & MacPhail, den är 15 yo, 40%. Den är buteljerad någon gång på 80-talet. En gissning bland många är att detta kan vara en whisky från Glenfarclas.

Whisky har en trevlig doft av honung, dadlar, toffee och gröna blad.Smaken är väldigt trevlig med en härlig smak av dadlar, russin i sherry, sötma, mosade frukter och gröna växter. En mycket trevlig whisky som bara kan få betyg 10.

Glas 7

Hej, så var det dags för glas 7. Idag blir det en äldre blendedwhisky som är buteljerad på 60-talet, nämligen Bells Royal Reserve som är 20 yo. Whisky i denna flaska kan vara tillverkad under WW2.

En blend whisky där det anges en ålder brukar kunna vara väldigt bra, så även denna. Det luktar en viss sötma som troligen är från grainwhisky, grön mossa och jord, gröna stjälkar samt lite gladpack eller grön gummislang. Smaken är fyllig och god med sötma, hallonsylt, sockervadd och gröna växter. Som helhet en trevlig och lättdrucken blended whisky och den får betyg 8.

Glas 6

Hej på Er, idag är det redan andra advent. Det tycker jag vi ska fira med ännu en Talisker, ett av mina favorit destillerier. Denna är buteljerad 2008 och är också 25 yo, 54,2%.

Doften är härligt fyllig av krämig sötma, Ahlgrens bilar, dadlar, mosade frukter och tobaksplantor. Smaken är ljuvlig av kladdiga tropiska frukter, lite apelsinskal, dadlar och lite gröna växer samt torv. Tycker att denna ett guldkorn och strå bättre än gårdagens, så denna får naturligtvis också betyg 10.

 

Glas 5

Hej på Er, idag är det redan dags för glas 5. Nu är det dags för ett av mina favorit destillerier, nämligen Talisker. Denna är buteljerad 2005 och är 25 yo, 57,2%.

Doften är härligt fyllig av våta gröna blad, tobaksplantor, lite torv, mossa och viss peppar. Smaken är trevlig med godis, tropiska frukter, viss torv, lite apelsinskal samt gröna växter. Denna är en mycket trevlig whisky som naturligtvis får betyg 10.

Glas 4

Hej, så var det dags för glas 4. Aberlour heter destilleriet idag, inte ett av de vanligaste. Denna Aberlour kallas A'bunach, den är 12 yo, 58,7% och från 1987. Denna utgåva kom till milleniumskiftet och brukar kallas Sterling Silver Label.

En mycket fylligt och trevlig doft av höstäpplen, fikon och dadlar, mosade frukter & bananer, mörk choklad men även lite balsaträ. Det finns en mycket trevlig sherrynyans. Smaken är fyllig av russin i sherry, höstäpplen, frukter och mera sherry och en liten nyans av kryddor finns också. Även denna whisky tål mycket vatten för att komma till sin rätt.Överlag en mycket fyllig och trevlig whisky som naturligtvis får betyg 10.

Glas 3

Hej, idag är det dags för glas 3. Idag blir det en whisky från ett mindre känt destilleri nämligen Glen Ord eller bara Ord, den är hela 28 yo, 58,3%, och destillerad 1975. Detta är en officiell buteljering.

Det är en spännande doft av plommon, fikon, smörkola, modellera, kalk och lite ekfat. Smaken är toppen med smörkola, mörka bär, jordgubbar i vit choklad, mosade frukter. Denna whisky tål mycket vatten för att komma till sin rätt. En mycket trevlig och spännande whisky som får betyg 10.

 

Glas 2

Hej, så var vi igång med årets kalender, således är det glas 2 idag. Idag blir det en whisky från ett mindre känt destilleri, nämligen Glen Garioch, som är 15 yo, 59,6%. Denna whiskyn kommer också från Shinanyoa. Detta destilleri är nog ett av det svåraste att uttala eftersom det uttalas helt annorlunda mot hur det stavas.

Denna whisky har en spännande doft av honung/sirap, hö och vått gräs. Smaken är trevlig med nyanser av vax, honung/sirap, mosade frukter, tutti-frutti och gröna växter. Whisky är len i smaken med en kladdig eftersmak, denna whisky får betyg 9.

Glas 1

Hej, idag är det 1 december och dags för glas 1. Ett klassiskt destilleri från Islay, nämligen Laphroaig. Denna whisky från 1997, 49,6% och buteljerad 2016. En whisky från en japansk leverantör Shinanyoa.

 

Laphroaig är en favorit och denna whisky är ingen besvikelse. En klassiskt doft av rök och torv men även lite vitpeppar och gröna växter. Smaken har en härlig nyans av rök och torv med inslag av vinegums och karameller, gröna växter, sälta och lite kladdig smak av rökt fisk. Det finns även en nyans av lakrits. En härligt rökig whisky med fina inslag, finns bara ett givet betyg nämligen 10.

Julkalender 2020

Hej. Äntligen kommer här lite nytt från mig igen. Nu på söndag är det första advent igen och då är det återigen dags för den årliga traditionen, nämligen årets julkalender. Fast i år blir första luckan på tisdag. Som tidigare har jag fått en julkalender av snälle farbror Johan, d.v.s. en whiskykalender.

 

Lokala Öl 2020 Östergötland

Hej igen. Vi avslutar denna färd av lokala öl med två st från Motala

Dessa två öl är från Fors Bryggeri
1  Hampa IPA
2  Brunnsvik APA

Bilden kommer från Vättern och Omberg

Lokala öl 2020 Malmö

Hej igen. Denna gång blir det några öl från Malmötrakten

Dessa är från följande bryggerier
1  Skånsk lager - Hyllie bryggeri
2  West Coast APA - South Plains Brewing
3  Hefe waissebier - Siggarps Husbryggeri
4  Sommaröl - Limhamns Bryggeri

Lokala öl 2020 Södra Skåne

Hej igen. Nu blir det några öl från södra Skåne

 

 

1  Stinsens suveräna ljus lager - Hönsinge bryggeri

2  Myntmästerns mörka ale - Hönsinge bryggeri

3  Roddarmadams rustiga dubbel IPA - Hönsinge bryggeri

4  Jarlens öl - Hönsinge bryggeri

5  Ysta färsk öl 50/50 -  Österlenbryggarna

 

Ystad är en trevlig stad med massor av gamla hus.

 

 



Lokala Öl 2020 Östra Skåne

Hej igen. Nu blir det några öl från östra Skåne.

Dessa är från följande bryggerier
1  Klackabacken Summer Ale - Klackabacken Bryggeri
2  Älvdans APA - Charlis
3  Åhus Citrus IPA - Åhus Bryggeri
4  Österlen Caribbean IPA - Österlenbryggarna

Här i östra Skåne finns många trevliga sandstränder.

Lokala Öl 2020 Blekinge

Hej igen. Som jag skrivit tidigare är det trevligt att köpa några lokala öl när man är ute och reser i Sverige. Denna gång blir det från södra Sverige. Vi börjar med några från Blekinge

Dessa är från följande bryggerier
1  Smugglarhamnens Pilsner - Brygghus 19
2  Passion IPA - Brygghus 19
3  Faråkra Pilsner - Faråkra Hantverksbryggeri
4  Ronneby Lager - Bryggeri Skeppsgossen
5  Karlskrona Pale Ale - Bryggeri Skeppsgossen

Infarten till Karlshamn är lite speciell som Ni ser nedan.