Då var vi äntligen framme vid Julafton, sista glaset kommer från Clynelish. Den whisky är 27 yo, 53,9% och från 1982. Whisky kommer från Whisky Agency
Denna Clynelish smakar som Clynelish ska smaka, massor av trevliga dofter, vax, honung, hö och plommon. Smaken är härligt fyllig av frukter, honung, plommon, vax, vanilj och lite krita. En mycket trevlig avslutning på denna fantastiska julkalender från snälle farbror Johan. Whiskyn får naturligtvis samma betyg som kalendern som helhet nämligen betyg 10.
Då återstår det bara från oss alla, att önska alla läsare en toppen fantastisk trevlig
Julafton och ett Gott Nytt ÅR
Hej, då var det dagen för dagen och glas 23. Idag blir det en whisky från en av de största tillverkarna, ändå är den ganska okänd. Det beror på att de mesta går till blended whisky. Så idag blir det en whisky från Tomatin, den är 34 yo, 51,1% och från 1976. Whiskyn kommer från Whisky Agency och Three Rivers Tokyo.
Denna whisky kommer från ett trevligt sherryfat, härliga dofter av frukter, körsbär och tobaksplantor. Smaken innehåller de fina nyanserna från ett sherryfat, nämligen frukter, dadlar, fikon, godis, körsbär men man känner också ekfatet och sherry. En trevlig whisky som får betyg 9.
Hej, nu är vi redan framme vid glas 22 och fjärde advent. Idag blir det också en whisky från Benriach, denna gång är den också 33 yo, men denna är 47,4% och den är också från 1976. Denna är från ett annat fat och den är också framtagen för The Whisky Fair.
Mycket av dofterna och smakerna är samma som igår men ändå inte helt lika. Det dofter gröna växter, plommon, mörka bär, mossa och vanilj. Smakerna innehåller gröna växter, frukter, vanilj, kolakarameller, sura körsbär och tobaksplantor. Även denna är en trevlig whisky som får betyg 9.
Hej då var vi framme vid glas 21. Denna gång är det en whisky från Benriach. Denna whisky är 33 yo, 46,2% och den är från 1976. Denna buteljering är framtagen för The Whisky Fair.
Whiskys från Benriach brukar vara väldigt trevlig och spännande. Mycket dofter av gröna växter, plommon. mossa och hyvelspån. Smaken är trevlig med massor av röda vinbär, frukter, godis och hallonkarameller. En trevlig whisky som får betyg 9.
Hej idag är vi redan framme vid glas 20. Idag blir det en whisky från ett klassiskt Islay destilleri nämligen Laphroaig. Denna är 23 yo, 60,9% och från 1986. Whiskyn är från Whisky Agency.
Whisky från Laphroaig kan vara riktiga rökbomber, så även denna. Doften eller rättare sagt rökridån består mest av rök och torv, nästan som man står i destilleriet. Smaken är klassiskt Laphraoig massor av rök och torv men man kan även hitta lite mosade frukter, skogsbär och lite godis. En härligt klassiskt Islay rökbomb som får betyg 10.
Hej, dags för glas 19. Idag blir det en whisky som inte är så vanlig, nämligen Ben Nevis. Whisky är inte så vanlig då den oftast används till blended whisky. Den whisky är hela 43 yo, 43,8% och från 1966. Whisky kommer från Douglas Laine och ingår i deras serie Paltinum Old & Rare.
En väldigt intressant och fyllig whisky som innehåller det mesta trots sin ålder. Dofter är mycket fyllig av gröna växter, frukt, sylt och granskott. Smaken är också fyllig med frukter, flytande sylt, skogsbär, granskott och gröna växter. En mycket välsmakande whisky som får betyg 10.
Hej, nu är vi framme vid glas 18. Idag blir det en whisky från ett av de kända Islay destillerierna, nämligen Bowmore. Denna är 16 yo, 54,1% och från 1993. Whisky kommer från Whisky Agency i samarbete med La Maison du Whisky.
Detta är vad man kan kalla en typisk Islay whisky, dock lite svårt att gissa från vilket destilleri om man skulle prova den blint. Typiska Islay dofter i form av torv och viss rök men även tobaksplantor, frukter, plommon och modellera. Smaken är också typisk för Islay, torv och rök med inslag av frukt, tutti frutti, svart vinbärsblad, sälta och även lite lavender. En klassiskt typisk bra Islay whisky som får betyg 9.
Hej, nu är vi framme vid glas 17. Idag blir det en whisky från ett mindre känt destilleri nämligen Glen Moray. Mycket av produktionen går till blended whisky. Denna whisky är 36 yo, 53,1% och från 1973. Whisky kommer från Whisky Agency.
Denna whisky innehåller mycket doft och smak. Det doftar mycket av tropiska frukter, kryddväxter, hudlotion, mossa och spunnet socker. Smaken är trevlig med tropiska frukter, syrliga karameller, kryddor, gröna växter, lite godisbilar och mossade dadlar. En trevlig whisky som får betyg 9.
Hej, nu är det dags för glas 16. Idag blir det en whisky från ett destilleri som heter Tobermory. De gör även en rökig variant av sin whisky och då heter den Ledaig, Whiskyn jag provar idag är en Ledaig, den är 33 yo, 48% och den är från 1973. Whisky är gjord för The Whisky Fair.
Gamla Ledaig kan ibland vara hur bra som helst och denna gör ingen besviken. Doften är fylld av torv, rök, frukter. Smaken är riktigt rökig för att vara så gammal men även torv, syrliga karameller, rökt fisk, mörk sirap och lite aska. En riktig rökbomb som får betyg 10.
Hej, så var det redan 3:e advent och dags för glas 15. Idag blir det en whisky från destilleriet Clynelish igen. Denna gång är den 27 yo, 55,1% och från 1982. Whisky är från Whisky Agency
Denna Clynelish gör ingen besviken. Doften har det klassiska, vax, honung och massor av frukter men även lite gröna växter och torv. Smaken är också klassisk, fruktcocktail, honung, vax, gröna växer men även lite torv och rök. En trevlig whisky som får betyg 9.
Hej, då var vi framme vid glas 14. Idag blir det en whisky från Glengoyne, ett av få destilleriet som använder sig av bara orökt malt. Denna whisky är 37 yo, 57% och från 1972, dessutom från ett sherryfat. Whiskyn är från Whisky Agency.
En trevlig whisky med massor av dofter och smaker. Det dofter mycket röda äpplen, sherry, frukt, modellera och lite dadlar. Smaken är trevlig av röda bär, godis, lite dadlar, syrliga karameller samt lite sherryfat. Ett mycket trevligt sherryfat som får betyg 9.
Hej, idag är det lucia och tid för glas 13. Idag blir det en rökig whisky från Islay och från destilleriet Caol Ila, den är 27 yo, 62,4%, och den är från 1982. Whisky är från Whisky Agency. En inte en allt för vanlig whisky från Islay, dessutom med lite ålder. Det mesta av Caol Ila går till blended whisky
En trevlig bekantskap med denna Caol Ila. Doften innehåller mycket torv, frukt, godis och gröna växter. Smaken är ungefär samma med torv, frukt, viss rök, bär, godis, viss aska och lite skotsk apelsinmarmelad. En trevlig whisky som får betyg 9.
Hej, så har vi kommit halvvägs med glas 12. Idag blir det också en whisky som inte är så känd, nämligen Clynelish, denna är 21 yo, 54%, och från 1989. Whiskyn kommer från Whisky Agency.
Clynelish brukar vara väldigt bra när de får lite ålder i sig, så även denna. Massor av trevliga dofter av olika frukter och honung men även lite vax som är lite typiskt för Clynelish. Smaken är trevlig med massor av tutti frutti, frukter, honung, sommaräng med gröna växter men även lite hö. En trevlig whisky som får betyg 9.
Hej, nu är det dags för glas 11. Denna gång från ett mindre känt destilleri nämligen Inchgower. Mycket av denna whisky går som blended whisky. Denna är 36 yo, 50,4% och från 1974. Whiskyn kommer från Whisky Agency.
En spännande whisky att prova eftersom det är rätt ovanlig. Doften är trevlig och sherryfatet har haft sin påverkan, massor av mosade frukter, röda vinbär och gröna växter. Smaken är full av frukter, dadlar, fikon och nyanser av sherry. En intressant whisky som får betyg 9.
Hej, då var vi framme vid glas 10. Idag blir det en whisky från en av de riktigt kända destillerierna nämligen Glenlivet. Denna whisky är hela 37 yo, 56,8% och från 1972. Whiskyn kommer från Whisky Agency.
Glenlivet brukar hålla en jämn och fin kvalitét, så även denna. Fin och mjuk doft av frukt, honung, bär, russin och gröna växter. Smaken är också jämn fin som en cocktail av frukter, mosade dadlar, röda vinbär och russin. Som helhet en trevlig whisky som får betyg 9.
Hej, nu är det dags för glas 9. Ett klassiskt destilleri för många, men ändå lite okänt, nämligen Longmorn. Denna är 33 yo, 52,5%, från 1976. Whiskyn kommer från Whisky Agency.
Longmorn brukar bli väldigt bra när det fått lite ålder i sig, så även denna. Doften är trevlig med mosad frukt, mörka bär och gröna växter. Kanske lite mossa också. Smaken är trevlig med massor av frukt, tutti frutti, mosade dadlar och fikon samt lite gröna växter, en viss sälta finns också. Överlag en mycket trevlig whisky som får betyg 9.
Hej igen, idag är det 2:a advent och dags för glas 8. Ett klassiskt destilleri från Islay, nämligen Laphroaig. Denna whisky är 23 yo, 51% och från 1986. En whisky från Whisky Agency.
Laphroaig är en favorit och denna whisky är ingen besvikelse. En klassiskt doft av rök och torv men även lite mossade bananer och andra frukter. Smaken har en härlig nyans av rök och torv med inslag av tutti frutti, sötma och rökt fisk. Det finns även ett litet inslag av lakrits. En härligt rökig whisky med fina inslag, finns bara ett givet betyg nämligen 10.
Hej igen, nu är vi framme vid glas 7. Denna gång blir det från ett mindre känt nedlagt destilleri som heter Lochside. Denna whisky är 29 yo, 48,6, och från 1981. En whisky från Whisky Agency.
En intressant whisky då en är tämligen sällsynt. Det dofter av päron, gröna växter, lite klister och målarfärg. Smaken är väldigt trevlig med frukter som päron, dadlar, fikan, gröna växter och svart vinbärsblad. En spännande whisky som får betyg 9.
Hej, idag blir det glas 6. Denna gång en lite mer känd whisky som heter Longmorn, den burkar bli väldigt bra när den har blivit äldre, denna är 35 yo, 52,5%, från 1975. Denna buteljering kommer från Whisky Agency.
Denna Longmorn har alla dofter och smaker som man förväntar sig, den har dofter av mosad frukt, honung och syrliga karameller. Smaken är mycket trevlig av syrliga karameller, tutti frutti, skogsbär och fruktcocktail. En smakrik och trevlig whisky som får betyg 9.
Hej. Då har vi kommit fram till glas 5. Denna gång blir det en whisky från ett nedlagt destilleri, nämligen Coleburn. Den är 26 yo, 49,5%, från 1983 och det är en whisky från Whisky Agency.
Detta brukar vara en underskattad whisky, ibland är den hur bra som helst när den blivit lite äldre. Doften är väldigt trevlig av sommaräng, hö och lite vanilj. Smaken är hur bra som helst, speciellt med någon droppe vatten, massor av frukt, honung, vanilj, skumbilar och lite bär. Finns bara ett betyg för en whisky som denna, nämligen 10 poäng.
Hej. Då var det dags för glas 4. Denna gång blir det en whisky som heter Speyside Region och den är 33 yo, 53,4%, och den är destillerad 1976. Whisky är från Whisky Agency. Ytterligare en whisky som inte anger destilleriets namn, denna lär vara från Glenfarclas.
En synnerligen trevlig whisky med mycket dofter av vanilj, skogsbär, frukt och fyllighet. Smaken är också väldigt trevlig med sötma, skogsbär men även jordgubbar och hallon. En trevlig whisky som får betyg 9.
Hej, idag är det dags för glas 3. Idag blir det en whisky från ett mindre känt destilleri nämligen Glen Elgin, som är hela 35 yo, 46,4%, och destillerad 1975. Whiskyn kommer från Whisky Agency.
Denna whisky är rena godisbomben, massor av godis, frukter mm i doften. Smaken är en ren dröm för godisälskare, fruktcocktail, tuttifrutti, massor av godis och hallonkarameller. En sådan här whisky kan bara få betyg 10.
Ja då var vi igång igen, idag blir det glas 2 och en whisky från Bowmore. Även detta är en whisky från Islay, Bowmore ligger mitt på ön. De har ett trevligt besökscentrum om man har vägarna förbi. Dagens whisky är 10 yo, 59,8% och destillerad 1998 och även denna är för den tyska whiskymässan i Limburg som heter The Whisky Fair. Fast denna gång står destilleriets namn på flaskan.
Doften är ren och fin med inslag av torv och viss rök samt en nyans av torkade frukter och viss tång. Smaken är trevlig men lite ungdomlig som det ibland kan bli med Bowmore. Inte så mycket rök utan mer torv med inslag av sälta, tång, lite frukter samt våt halm. Som helhet en trevlig ung Bowmore som får betyg 8.
Hej, idag är det 1:a advent och då börjar vi med en whisky från Islay, det brukar betyda ganska rökig whisky. Dagens whisky heter Vanilla Sky, den är 14 yo, 53,3%, och destillerad 1994 för den tyska whiskymässan i Limburg som heter The Whisky Fair. Ibland vill inte ägarna att man skriver ut vilket destilleri det är utan man får kalla det något annat, detta lär vara en Lagavulin
Det dofter som det ska, nämligen av en fin och ren balans av torv och rök, även sälta, men även lite frukter. Smaken är härligt krämig av torv med sälta och rök. Det finns även lite frukter och lite peppar. En riktigt bra och rökig Islay whisky som får betyg 9.
