God Jul, får jag önska alla mina trogna läsare. Idag är det äntligen Julafton och det firar vi med en Mortlach från 1962 som är 25 yo. Den är buteljerad av det Italienska företaget Samoroli.
Det doftar mycket av gröna växter, blomjord, fikon, kakao, lite godis och lakrits finns också. Smaken är kraftful av söta karameller, finska marmeladkulor, fruktkräm och lite nyanser av blomjord, torv och rök. Som helhet en fyllig och god whisky som får betyg 9.
Då återstår det bara för mig att tacka snälla farbror Johan för årets kalender och från oss alla till Er alla.
En riktigt God Jul
Hej, nu är det dan före dan och då blir det ett klassiskt märke, Highland Park. Denna whisky är 18 yo och från 1972 och buteljerad av Signatory och den är 56%.
Det doftar massor av frukter som mörka körsbär, dadlar, fikon och kakao men även grön mossa. Sedan finns en liten tendens till grön plastslang. Smaken är trevlig och fyllig av russin i sherry, mörka körsbär, fikon och mörk choklad. En liten nyans av torv finns också. Som helhet en mycket trevlig sherrywhisky som får betyg 9.
Hej, nu är det inte så många dagar kvar.... Idag blir det en Glen Moray som är 22 yo som ska vara buteljerad 1985. Den är 58% och från ett sherry fat. Den är från ett Italiensk företag som heter Moon Import.
Det doftar mycket av fikon, russin och gröna växter, även lite gröna marmelad kulor. Smaken är fyllig av russin i sherry, fikon och dadlar, lite gröna växter, toffee och godis finns där. Ett trevligt sherryfat utan nyanser av svartkrut eller gummi. En smakens whisky som får betyg 9.
Hej, nu börjar vi närma oss jul. Idag blir det en klassiker, nämligen Lagavulin och en favorit. Denna är 24 yo, destillerad 1991 och 59,9%. Det speciella med denna buteljering är att den endast har sålts under Feis Ile 2015.
Det doftar ljuvligt av oljig krämig torv med sälta, rök finns naturligtvis där också. En del nyanser av torkade frukter finns. Smaken är toppen för oss som gillar rökig whisky, massor av oljig våt torv med sälta, rök men även lite hallonkarameller och vanilj samt även lite svartpeppar och tuggummi. En toppen smaskens lysande rökbomb som naturligvis för betyg 10.
Hej, då var det sista advent och dags och tända fjärde ljuset. Idag ska jag prova den sista från Rare Malt Selection som också är ganska okänd, en whisky som heter Hillside, den kallas också Glenesk. Den är 25 yo och från 1970 och 61,1% stark.
Det luktar mycket av mossade frukter som plommon, gröna växter, Karlssons klister och modellera samt lite gladpack. Smaken är full av bär, söta karameller, gröna växter, modellera sedan finns en liten nyans av fat. Som helhet en trevlig whisky som får betyg 8.
Hej, då var vi framme vid glas 19. Det är en whisky från Caol Ila från Rare Malt Selection, den är 21 yo från 1977 och den är hela 61,3% stark.
Det doftar massor av jordnötsskal, maltighet, matjord samt en hel del torv. Smaken är trevlig av torkade apelsinskal, söta karameller, osaltade jordnötter, torv och en viss sälta och rökighet. Den tål en hel del vatten eftersom den är så stark. Detta är ingen typisk Caol Ila men ändå väldigt bra, den får betyg 9.
Hej, så har vi kommit till glas 18. Idag blir det en whisky från Glen Ord eller bara Ord som den också kallas. Återigen en whisky från Rare Malt Selection, den är 23 yo och destillerad 1974 samt 60,8% stark.
Det doftar ljuvligt av frukter, plommon, vanilj och även lite grön mossa. Smaken är toppen krämigt oljig med massor av godis, tutti frutti, tropiska frukter, vanilj och plommon. Denna whisky tålde rätt mycket vatten för att komma till sin rätt. En mycket trevlig toppen god whisky som får betyg 10.
