Glas 13

Hej på Er, idag är det redan tredje advent och dags att tända det tredje ljuset. Det tycker jag vi ska fira med ett av mina favorit destillerier, nämligen Talisker. Denna är buteljerad 2007 och är 25 yo. Den är också tämligen stark, hela 58,1%.

Doften är härligt fyllig av krämig sötma, fikon, dadlar, viss vanilj, våta gröna blad och lite torv. Smaken är ljuvlig av kladdig vanilj, söta karameller, tropiska frukter, lite apelsinskal och efter en stund kommer det en hel del torv och lite rök i eftersmaken. Detta är ett guldkorn som naturligtvis får betyg 10.