I väntan på glassrecept....

...så tänkte jag komma med ett nytt tips på ett väldigt gott vitt vin. Detta vin kommer också från Österrike och från samma producent som mitt tips som finns här
http://isbjornsnytt-mojje.blogspot.com/2011/10/vitt-vin.html
fast denna gång är det ett Grüner veltlinger från 2010 och från Domaene Gobelsburg. Bägge vinerna är väldigt goda och passar bra till mycket smakens som t.ex. skaldjur.

Snart mina vänner kommer det första glassreceptet